

25%
Bohnen
25%
Fruchtfleisch
50%
Schale
Von der
Kakaofrucht
zu Koa
Für neue Geschmackserlebnisse
Koa Pure ist eine vielfältige Zutat für Speisen sowie Getränke. Das faszinierende Geschmacksprofil und die feine Textur machen den frischen Saft zu einer köstlichen Neuheit für die kulinarische Welt. Entdecke das Potenzial der Natur und lass Deiner Kreativität freien Lauf.
Produkt
Pur, natürlich &
voller Potenzial
Auf kulinarischer Entdeckungsreise
Die Kakaofrucht
Die Kakaoschote besteht aus einer dicken Schale, die das Innere schützt. Die Bohnen der Kakaofrucht machen in Ghana rund 25 Prozent aus. Das Fruchtfleisch beträgt weitere 25 Prozent und der Rest ist Schale. Dank der Verwertung des Kakaofruchtfleischs wird die Verwendung eines bestehenden Naturprodukts gefördert und gleichzeitig der ökologische Fussabdruck verringert.
Aromenvielfalt
Die Kakaofrucht balanciert tropische Geschmacksnoten von intensiver Süsse und exotischer Säure. Dank der schonenden und schnellen Verarbeitung schützen wir den natürlichen Geschmack unserer Produkte.


Hören wie Koa
schmeckt
(auf Schweizerdeutsch)
von Ralf Wellauer
Max Felchlin AG
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Besuche unsere kreativen Gastronomiepartner.

Koa Pure
Eine vielseitige Zutat
Koa Pure
Unser Kakaofruchtsaft ist 100% natürlich und ohne jegliche Zusatzstoffe. Der frische Saft wird schonend pasteurisiert und in luftdichte Behälter abgefüllt. In bester Qualität gelangt Koa Pure von den Kleinbauern in Ghana zu den Konditoreien, Bars und Küchen der Welt.
Produktentwicklung
Wir arbeiten ständig an Produktinnovationen. Das Koa Konzentrat kommt demnächst auf den Markt. Kontaktiere uns für weitere Informationen rund um das Kakaofruchtsaftkonzentrat und unser Industrie-Angebot.
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